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      首頁>政務要聞>鎮街動態

      興涇鎮用美食奏響強村富民“新樂章”

      發布日期:2023-12-07

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      近日,由西夏區商務和經濟技術合作局主辦、西夏區文化旅游體育廣電局協辦、西夏區興涇鎮人民政府承辦的“興涇百味·樂享盛宴”2023西夏區美食文化節暨興涇鎮鄉村美食大集圓滿落下帷幕。為期3個市集的美食大集活動,受到廣大市民的一致好評。

      本次活動以“政府搭臺、群眾參與、媒體聯動”的方式開展,做深做精以美食促消費、以美食帶文旅的融合文章,通過匯聚鄉村美食文化,聚攏鄉村煙火氣息,宣傳興涇鎮特色美食、弘揚興涇鎮美食文化,讓市民享“食中趣”、品“興涇味”。

      活動現場,各種特色美食讓人垂涎欲滴,烤全羊、牛肉燴菜等美食攤位前均排起長長的隊伍等待品嘗。剪紙、手工制作的毛絨玩具等非遺作品栩栩如生,吸引市民圍觀拍照。市民們現場掃碼免費領取消費券在市集攤位折抵現金使用。同時,聯合西夏區文化旅游體育廣電局開展文化惠民演出,編排富有本土特色的歌曲、雜技表演等文藝節目,極大地豐富了當地群眾的文化生活。興涇鎮市場管理人員說:“11月25日當天,興涇鎮銷售額達到80萬元,環比上個市集(11月22日)增長33%?!?/span>

      為進一步挖掘興涇鎮好食材,宣傳名優名品,促進鄉鎮產業發展,讓安全食材、放心飲食成為鄉村的特色和賣點,此次興涇鎮美食大集活動期間,還組織開展了“興涇百味·樂享盛宴”美食線上評選活動,從鄉味特色、烹飪方法、文化傳承等方面,評選出了一批特色餐飲店鋪和美食,其中“最美鄉味”特色餐飲店鋪10家、“最愛家味”餐飲菜品10道,用群眾消費口碑展現全鎮餐飲行業發展的良好環境,進一步提升興涇鎮鄉村旅游美食美譽度、知名度,促進市民餐飲消費,帶動餐飲商戶增收,助力鄉村振興。

      興涇鎮相關負責人說:“本次活動以美食為媒,激活鄉村‘舌尖經濟’,推動本土特色美食走出興涇鎮,讓興涇鎮味道留在更多游客的記憶里,彰顯興涇鎮豐富多彩的本土美食文化,助推西夏區農商文旅產業高質量發展。下一步,西夏區將持續推進生態食材、生態餐飲、生態美食地標產品品牌建設,進一步構建美食文化名片、提升區域餐飲消費文化內涵?!?/span>

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